18 06 2009

KAYA KURABİYE VE SÜPRİZ KURABİYE

yemek tarifi,hobi,resim,annelik,pratik yemek








Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 paket (250 gr) margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • yarım su bardağı toz şeker
  • aldığı kadar un (~3,5 su bardağı)

Hazırlanması:

  1. önce margarin, yumurta ve şekeri karıştırın. ardından üzümü ve cevizi ekleyin. 2 bardak kadar unu ekleyip üzerine vanilya ve kabartma tozunu katın. devamlı yoğurarak ve un ekleyerek elinize yapışmayan (veya çok hafif yapışan) bir hamur elde edin.
  2. hamurdan parçalar koparıp yamuk şekiller verin. hepsini tepsiye dizip önceden ısınmış 175C  fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişirin. (ben iki tepsiyi aynı anda koymadım )
  3. soğuduktan sonra üzerlerine hafifçe pudra şekeri serpin.


    SÜPRİZ KURABİYE

    Süpriz kurabiye için aynı malzemeleri kullanıyoruz üzüm ve ceciz eklemeden hazırlayın içlerine kakaoğlu fındık kreması sürün kapatın fırında pişirin.

24
0
0
Yorum Yaz