FOTOPUT.COM

27/9/2009

TARÇINLI KEK

,



MALZEMELER

1 çay bard. su
1 çay bard.süt
1 çay bard. sıvı yağ
2,5 su bard. un
kabartma tozu üvanilya
1,5 su bar toz şeker
3 yumurta
tarçın

süslemek için çikolatalı sos ( ben kendim hazırladım isterseniz hazır da alabilirsiniz)


Yapılışı


Tüm malzemeyi karıştırıp yağlanmış kalıba koyun önceden ısıtılmış 200 dercedeki fırında pişirin

18/6/2009

SEBZELİ MUFFİN

yemek tarifi,hobi,resim,annelik,pratik yemek


MALZEMELER

2 su bardağı un
2 tane kabak
1 havuç
dere otu
maydanoz
beyaz peynir
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1,5 su bard. süt
yarım çay bard.sıvı yağ
bakaratlar

YAPILIŞI

Tüm malzemeleri karıştırın minik kek kalıplarına dökün önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Ben minik kızlarımla yaptım yapışı ve yenilişi de çok hoş afiyet olsun.


26/12/2008

KOLAY BROWNİ

yemek tarifi,hobi,resim,annelik,pratik yemek


Malzemeler
2 Adet yumurta
1 12 (bir buçuk) su bardagi toz seker
125 gr. margarin
1 su bardagi süt
4 yemek kasigi kakao
1 paket
kabartma tozu
1 paket
vanilya
2 su bardagi un
Yapilişı
Yumurta,seker iyice çirpildiktan sonra içerisine eritilmis olan margarin, süt ve kakao eklenip karistirilir. bu karisimdan bir su bardagi ayrilir. kalan karisima una karistirilmis vanilya ve kabartma tozu eklenip yaglanmis küçük kek kalibina dökülür. 170 C de önceden isitilmis firinda pisirilir. Pistikten sonrafirindan çikartir çikartmaz hemen üzerine ayrilmis olan 1 su bardagi karisim dökülür dilimlenir üzeri hindistan cevizi ile süslenir.Ben dodurma ve çilek sosu ile servis yaptım.
Afiyet olsun..

22/12/2008

CEVİZLİ KEK

yemek tarifi,hobi,resim,annelik,pratik yemek




MALZEMELE

3 su bardağı un
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1.5 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Dövülmüş ceviz içi



YAPILIŞI

Süt,yumurta ve şekeri iyice çırpalım azar azar elenmiş unu ve kabartma tozunu en son da cecizleri ilave edip  önceden ısınmış fırında ıslaklık kalmayana kadar pişirelim.

10/11/2008

DAMLA ÇİKOLATALI MİNİK KEKLER

yemek tarifi,hobi,resim,annelik,pratik yemek






MALZEMELER

3 su bardağı un
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1.5 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Damla çikolata

YAPILIŞI

3 yumurtayı derin bir kasede çırpıyoruz.Çırparken şekeri ilave ediyoruz.Daha sonra sütü de ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.En son olarak on ,kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip un kaybolana kadar çırpıyoruz .Damla çikolataları da ekleyip karıştırıyoruz .Küçük kaselere boşaltıp 200 derecede 35 dak pişiriyoruz.

Kekimiz çıktıktan sonra üzerine erimiş çikolata ve hindistan cevizi de eklerseniz harika bir lezzet oluyor.Kekimizde hiç yağ yok bu nedenle herkes rahatlıkla yiyebilir :)
Afiyet olsun.


24/4/2008

İKİ RENKLİ KEK

 

 

22/4/2008

ISLAK KEK ( NAM-I DİYAR KARA KIZ )

 

 

 

MALZEMELER

2 su bardağı zeytin yağı

4 yumurta

1 su bardağı süt

2 su bardağı toz şeker

2 su bardağı un

2 çorba kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

 hindistan cevizi ( süslemek için )

 

YAPILIŞI

 

Önce zeytin yağını,yumurtaları,sütü ve şekeri iyice çırpalım kakoyu da ekleyip iyice karıştırdıktan sonra 1 bardağını ayıralım..Unu kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyelim karıştıralım.Hazırladığımız harcı yağlanmış kek kalıbına boşaltalım önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında ağır ağır pişmeye bırakalım arda bir keke çubuk batırıp pişip pişmediğini kontrol edelim.piştikten sonra ayırdığınız sosun yarısını kalıptan çıkarmadan kekin tabanına soğuduktan sonra da kalanını kekin üstüne dökün ve hindistan cevizi ile süsleyin.

 

Not :  Kekin iyi kabarması için unu ekledikten sonra malzemeyi çok karıştırmayın ve kısık ateşte pişirin.

 

Afiyet olsun