Serapla Lezzet Farkı

yemek tarifi,hobi,resim,annelik,pratik yemek



MALZEMELER

5 tane patates
500 gr. kıyma
1 tane soğan
2 diş sarımak
2 çorba k. tereyağı
3 tane domates
3 tane çarliston biber
tuz,karabiber,kimyon
mantar  ( ben eklemedim)


YAPILIŞI

                      Patatesleri iri iri halkalar şeklinde kes az yağda hafif kızart.
Kıyma ,sarımsak,soğan rendesi ve baharatları da ekle yoğur patates büyüklüğünde köfteler yap
Tereyağında mantarları ve biberleri kavur kızaran patateslein üzerine gezdir .Hazırladığın köfteri patateslerin üzerine diz halka halka doğradığın domatesleri de diz.Dibine çok az suk ekle ve fırında pişir.Maydanozlarla süsleyip servis yap.
Afiyet olsun.

TAVUK BAĞET TARİFİ İÇİN;

MALZEMELER

1 kilo tavuk kanat

2 paket çıtır pane harcı

2 yumurta

tuz,karabiber,kekik ,pulbiber

kızartmak için ; sıvı yağ

YAPILIŞI

Tavukları haşlayın suyununa pilav yada çorba yaparak değerlendirebilirsiniz.Hayşanmış tavuk parçalarını baharatlar ve tuzla tatlandırın önce çırpılmış yumurtaya sonra pane harcına batırın ve kızgın yağda kızartın.Yemeğimiz hazır.Tavsiye ediyorum çok lezzetli ve pratik yemek.

yemek tarifi,hobi,resim,annelik,praik yemek

Kepekli  Köfte İçinMalzemeler

Yarım kilo kıyma ( ben kuzu etini tercih ediyorum )

1 adet büyük soğan

3 -4 dilim kepek ekmeği

tuz,karabiber

Kızartmak için

Sıvı yağ

Yapılışı

Tüm malzemeyi sırası ile robottan geçirin köftelere şekil verin ve kızartın süslemek içinde üzerine kekik pul biber serpin.

Köftemiz hazır afiyet olsun.

Patatesli Pilav İçin Malzemeler

2  su bardsağı pilavlık bulgur

1 orta boy patates

1 orta boy soğan

1 yemek kaşığı salça

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı margarin

4 su bardağı kanar su

tuz ,pul biber,karabiber

Yapılışı

Soğanları küp küp doğradıktan sonra kavurun sonra küp küp doğranmış patatesleri kavurun salçasınıda ilave edin bir süre kavurduktan sonra bulguru da ekleyip kavurun tuz ve bahartarıda ekleyin. suyunu  da ilave edin kaynayıp suyunu çektikten sonra pilavumız hazır.

Afiyet olsun.

Not ; pilavlarınızın hemen soğumasını istemiyorsanız havku ile üstünü örtün uzun süre sıcalığını koruyor.